【台湾好茶】阿里山高山茶 手摘み 2022冬茶 青心烏龍茶 特級品 1心2葉

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こちらはミカッチページになります。ありがとうございます♪1. 阿里山高山茶青心烏龍茶 3600円2. 梨山高冷茶4300-茶葉同捆割引400合計7500円になります。よろしくお願いいたします。【台湾好茶】阿里山高山茶 手摘み 2022冬茶 青心烏龍茶 特級品 1心2葉阿里山烏龍茶 150g産地:嘉義県阿里山茶区 原料品種:青心烏龍(軟枝烏龍)収穫時期:冬 2022(旨みも香りも濃密。冷めるにつれて旨味・甘みが丸みを帯びてとろっと潤いを抱きます。)摘み方:手摘み台湾を代表する烏龍茶の名産地《嘉義県阿里山茶区》で生産されている、高山茶です。高山茶とは、標高1,000m以上に位置する茶園で、収穫された茶葉のことです。台湾には、茶葉が収穫できる山々が多くありますがそれぞれの山によって、茶葉の品質味香りが、異なってきます。有名な烏龍茶の産地である阿里山は、日中と夜間の気温差が大きいため、寒暖差が激しく、濃霧の発生も多いなど、茶葉を育てるには厳しい環境ですが、逆に、その環境だからこそ、良質の茶葉を育てることができます。また、手摘みで出荷できる数が限られており台湾では、希少価値が高い高級茶葉として、人気があります。お茶の色合いは、薄い黄色で、茶葉の芳醇な味わいと、フローラルやフルーツ系の甘い香りを、楽しむことができます。 香りは繊細で、まるで山の上の湧き水を飲んでいるかのような、透き通った甘みと爽やかさがある。清らかな味わいを支える優しい旨味が心地よく、つい何杯でもすいすいと飲めてしまいそう。独特の甘みと爽やかな香りで高山茶ファンに愛されているお茶です。☆高冷茶、高山茶の煎れ方(入れ方・淹れ方)・飲み方茶葉の量:茶壺の大きさにも寄りますが、茶壺の底が隠れる程度。 平均的な大きさの茶壺(120~200cc程度)の場合、約5~7g程度。 湯温:100度前後 最初にお湯を少し注いで5~10秒後すぐに捨てます。これによって茶葉が開きやすくなります。そのあとまたすぐにお湯を注ぎます。蒸らし時間:1煎目は40秒~1分程度。 2煎目以降はお好みによって少しずつ長くしていってください。5~7煎までお楽しみくださいもし5煎まで飲まないの場合は、全部煎出して、冷蔵庫に保管し、冷たいお茶もおいしいです。
カテゴリー:その他>>>飲料/酒>>>茶
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